เที่ยวฮ่องกง ตึกฟาร์มโคนมเก่า (Old dairy farm building)

รูปภาพจาก : wikipedia.org

เมื่อมาเที่ยวฮ่องกง ทีมงานสนุกฮอลิเดย์ก็จะพาลูกทัวร์มาช้อปปิ้ง แต่ก็มีบางท่านที่อยากเดินชมเมืองด้วย เราเลยพากันมาเดินที่ย่านเซ็นทรัล แหล่งธุรกิจของฮ่องกงที่มีอาคารสูงหลายแห่งที่น่าสนใจ เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเดินเที่ยวฮ่องกงมาก เพราะในย่านนี้ยังมีอาคารเก่าแก่สำคัญของเกาะฮ่องกงอยู่อีกหลายหลัง

จนเราเดินมาถึงถนนโลว์เวอร์ อัลเบิร์ท ก็เห็นอาคารลายขวางแนวยาวสีออกส้มๆ สลับครีมตรงหน้าเราพอดี นั่นก็คือ “อาคารฟาร์มโคนมเก่า” (Old Dairy Farm Building) เป็นอาคารเก่าแก่ที่น่าสนใจอีกแห่งหนึ่งในย่านเซ็นทรัล แค่เห็นก็สัมผัสได้ถึงความคลาสสิค (เก่า) เลยทีเดียว

รูปภาพจาก : wikipedia.org

อาคารฟาร์มโคนมเก่าแห่งนี้สร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1892 ตามสถาปัตยกรรมแบบผสมผสานซึ่งมีความเป็น นีโอคลาสสิก โดยใช้อิฐแนวราบและงานปูนปั้น เริ่มแรกอาคารแห่งนี้ใช้เป็นที่เก็บนมวัวทางด้านทิศใต้ของตัวอาคาร ต่อมาได้ขยายพื้นที่ส่วนของร้านขายนม ห้องสำหรับรมควันเนื้อ ห้องแช่แข็ง ที่พักอาศัยของผู้จัดการทั่วไป และมีการปรับเปลี่ยนให้เป็นสำนักงานใหญ่ของบริษัทในเวลาต่อมา จนในที่สุดบริษัทได้ย้ายออกจากอาคารแห่งนี้ในปี ค.ศ.1970

รูปภาพจาก : wikipedia.org

จากช่วงเวลานั้น อาคารฟาร์มโคนมเก่าก็ถูกทิ้งให้เป็นอาคารร้างไปถึง 12 ปี ทางสมาคมผู้สื่อข่าวต่างประเทศของฮ่องกงได้เข้ามาถือกรรมสิทธิ์อาคารทางตอนเหนือในปี ค.ศ.1982 เพื่อใช้เป็นสำนักงานของสมาคมจนถึงปัจจุบัน

รูปภาพจาก : wikipedia.org

ส่วนทางตอนใต้ของอาคารฟาร์มโคนมเก่าก็ได้เปิดเป็นคลับ โดยตั้งชื่อว่า ฟรินชจ์คลับ (Fringe Club) มีการปรับปรุงอาคารตอนใต้ครั้งใหญ่ในปี ค.ศ.1984 ให้เป็นโรงละครขนาด 100ที่นั่ง พื้นที่สำหรับแสดงผลงานศิลปะ ร้านอาหาร และแสดงดนตรีสด เปิดให้บริการทุกวัน 07.00 – 24.00 น.

ปัจจุบันอาคารฟาร์มโคนมเก่าแห่งนี้ได้รับการจัดให้เป็นอาคารทางประวัติศาสตร์ระดับ 1 (Grade l Historic Building) ในเดือนธันวาคม ค.ศ. 2009 โดยฟรินชจ์คลับแห่งนี้ได้กลายเป็นสถานที่ที่ส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมและมรดกที่ต้องอนุรักษ์ในฮ่องกง ผู้สนใจสามารถแวะเข้ามาชมงานศิลปะต่าง ๆ ในตึกประวัติศาสตร์นี้ พร้อมดื่มด่ำไปกับกาแฟและลิ้มรสอาหารต่างๆ ได้อย่างเพลิดเพลิน

รูปภาพจาก : wikipedia.org

ข้อมูลจาก : wikipedia.org